“寻梦古都,情醉湖蟹”太湖大闸蟹西安推介会成功举办
发布:2016-06-28 14:35    来源:西安新闻网

    6月27日,由苏州市太湖大闸蟹行业协会携手西安饭店与餐饮行业协会举办的“寻梦古都,情醉湖蟹”太湖大闸蟹西安推介会圆满落幕。会上,两地餐饮行业同仁共同为提升太湖大闸蟹在西安的品牌影响力积极洽谈。

    据悉,此次推介会旨在进一步提升太湖大闸蟹的品牌影响力,扩大太湖蟹在西北地区的市场占有量,让西安市民更好的享受以太湖大闸蟹为代表的舌尖美味。会议期间,各参会人员观看了太湖大闸蟹宣传片,听取了苏州太湖大闸蟹协会工作人员对太湖蟹的养殖环境、生产过程、质量控制、营销管理等方面的报告,通过对2016年太湖蟹生产形势的了解,西安饭店与餐饮行业协会参会代表外婆印象负责人陈勇表示:2016年太湖大闸蟹进入西安市场,不仅能增加西安消费者饮食选择种类,也能为西安提供健康放心的外地特色美食。为此,他呼吁西安的餐饮同行常与太湖大闸蟹沟通合作,为太湖大闸蟹的推广做努力。

    在会上,西安饭店与餐饮行业协会会长高卫平表示,太湖蟹素有“体型肥美、肉质鲜嫩”著称,这次的推介会不仅丰富了西安市民的菜篮子,同时也宣扬苏州的地方特色美食,希望通过推介会两地企业携手共同开拓消费市场,为西安餐饮行业提供健康、安全、放心食材的同时实现双双企业与消费者的互利共赢。最后,江苏省太湖渔业管理委员会办公室党组书记、苏州市太湖大闸蟹行业协会会长杜民根要求苏州参会企业运用好协会创造的产销对接平台,将最优质的太湖蟹送到西安乃至西北地区千家万户市民的餐桌,做大做强做好太湖蟹产业。

    另外,在会后来自苏州的20余家太湖大闸蟹生产、销售企业、合作社与西安的30余家品牌餐饮企业进行了产销对接,共谋发展,积极推动太湖大闸蟹在西安及周边地区的销售。


  编辑:陈航
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